مهمترین گیاهان دارویی جهان

تومان

معرفی کامل بیش از 170 گیاه دارویی متداول ایران و جهان شامل توصیف گیاه، منشاء، قسمت‎های مورد استفاده، گروه درمانی، موارد استفاده و خواص، شکل و مقدار مصرف، مواد مؤثره، اثرات درمانی، احتیاط و وضعیت گیاه از جمله مطالب کتاب مهم‎ترين گیاهان دارویی جهان می‎باشد.

مقدار:

توضیحات

جزئیات کتاب

صفحات 440 صفحه
ناشر سخن گستر
زبان فارسی
تاریخ انتشار زمستان 1395

 

مولف:

ساسان جعفرنیا

کارشناس ارشد باغبانی

مدرس رسمی سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور از سال 1379

موسس آموزشگاه کشاورزی سبزایران اولین آموزشگاه کشاورزی در ایران

تدوین بیش از 120 استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای کشور

مولف و مترجم 20 عنوان کتاب تخصصی آموزشی و کاربردی علوم باغبانی

تدوین 7 مقاله isi از سال 2009 تا کنون

 

کتاب مهم‎ترین گیاهان دارویی جهان تألیف دو نفر از اساتید مطرح گیاهان ‎دارویی جهان و مواد مؤثره و متابولیسم ثانویه به ننام‎های مایکل ‎وینک و بن ‎اریک فون ‎ویک می‏باشد که به ارائه مفاهیم بنیادی گیاهان ‎دارویی و تشریح جامع و مفصّل متابولیت‎های ثانویه (مواد مؤثره) و تأثیر آنها بر بدن انسان می‏پردازد.

 امروزه بشر شاهد پیشرفت صنعت گیاهان دارویی در دنیا می‏باشد که شامل مباحث و مبانی شناخت و طبقه ‏بندی گیاهان دارویی، خواص و کاربرد، مواد مؤثره، روش استفاده و عوارض احتمالی، فرآوری و استحصال متابولیت‏های ثانویه و … است.

بخش عظیمی از مردم به داروهای سنّتی و قدیمی اعتقاد دارند و در مواقع نیاز و هنگام بیماری سعی می کنند بیشتر از این داروها استفاده نمایند.

این کتاب برای اولین بار در ایران به بررسی مکانیسم اثر گیاهان دارویی پرداخته است که ویژگی منحصر به فرد آن می‎باشد. علاقمندان گیاهان دارویی با مطالعه و یادگیری مکانیسم اثر مواد مؤثره قادر به شناخت کامل گیاهان ‎دارویی و جلوگیری از عوارض احتمالی مصرف آنها می‏شوند.

دانش گیاهان دارویی و طب سنّتی در طی قرون متمادی و به روش آزمون و خطا، راه خود را پیموده است و بسیاری از معالجات و درمان‏های مهم بیماری‎ها در این طب به صورت شفاهی از نسلی به نسل دیگر انتقال یافته است.

طب آلوپاتیک مدرّن نیز ریشه در طب سنّتی دارد و این احتمال وجود دارد که بسیاری از داروهایی که در آینده شناخته شده و یا کاربردشان مشخص می‌شود ریشه در دانش قدیمی و سنّتی داشته باشند.

در کشورهای توسعه یافته هر کدام از موارد فوق به صورت جداگانه و تخصصی رشد و تکامل یافته و اطلاعات و دانش مربوط به آن به صورت کتابهای مرجع و با عناوین مختلف تهیه، تدوین و عرضه شده است.

معرفی کامل بیش از ۱۷۰ گیاه دارویی متداول ایران و جهان شامل توصیف گیاه، منشاء، قسمت‎های مورد استفاده، گروه درمانی، موارد استفاده و خواص، شکل و مقدار مصرف، مواد مؤثره، اثرات درمانی، احتیاط و وضعیت گیاه از جمله مطالب کتاب مهم‎ترین گیاهان دارویی جهان می‎باشد.

 

فعلا نظری موجود نیست.

نقد خود را اضافه کنید